Cecapucin italien, prédicateur de la Maison pontificale depuis 1980, témoigne que sa foi et sa vie de prière ont été renouvelées au sein Afinde préparer au mieux votre réception, votre cuisinier prend rendez-vous par téléphone ou sur le lieu de la prestation. En fonction de vos envies et de votre budget, il vous propose différents menus ou un buffet traiteur pour 10 à 200 personnes. La veille ou le jour de l'événement, il part sur les routes de Côte-d'Or faire votre Lapremière étape que vous allez faire pour organiser un Baptême est d’envoyer les faire-part de Batpême à vos convives. Assortir les carteries de baptême donne un rendu magnifique. Que vous choisissiez un faire-part baptême nature ou animaux, vous pouvez adapter ces thèmes au menu. Pour un faire-part de baptême fille, optez pour des coloris comme le Lespanna cotta, mousses au chocolat ou aux fruits ou encore cheese-cake seront aussi de bonnes idées de recettes prêtes la veille ! Découvrez Dansbeaucoup de paroisses du diocèse d’Albi, des adultes se préparent à recevoir les sacrements de l’initiation chrétienne. Parmi eux, 17 catéchumènes adultes ont vécu, au cours du Carême, leur « ultime préparation » : au terme d’un cheminement de près de deux ans, ils recevront le baptême à Pâques dans chacune de leurs paroisses ; puis, à la veille de la Lebaptême civil, appelé aussi parrainage, est une cérémonie au cours de laquelle, devant le maire ou un élu, les parents désignent publiquement un protecteur (parrain) et une protectrice (marraine) à leur enfant qu'ils placent sous la protection de la Cité. La présence du parrain et de la marraine est obligatoire le jour de la 2Eir. André Weill, professeur de yoga Depuis dix-sept ans que j’effectue des marches au long cours, je suis toujours allé vers le monde, vers quelque chose ou quelqu’un. En l'an 2000, j’ai ainsi vécu un chemin d’initiation vers Saint-Jacques de Compostelle par le Camino francés ; en 2002, ce fut un chemin "de confirmation" vers Rome par la Via en 2006, un chemin de libération, d’Auschwitz à Jérusalem. J'en ai parcouru une dizaine d’autres encore…À la veille de mes 70 ans, j’ai éprouvé le besoin d’effectuer un chemin de retour, afin de tourner mon regard vers un royaume accessible à celui qui sait retrouver son âme d’enfant. Pour moi, il résonnait avec cette parole de l'Évangile de Luc 17,21 “Car voici, le royaume de Dieu est au milieu de vous.” "Ces 15 000 km ont été pour moi l’achèvement d’un cycle. "En quittant Compostelle par le Camino del Norte, j'ai ensuite traversé la France par les Pyrénées-Atlantiques, les Landes, le Cantal, la Haute-Loire et l’Ardèche. J e suis arrivé à ma maison natale et sur mon lieu de baptême, à Saint-Egrève Isère. Cette marche a été volontairement très solitaire. Je l’ai vécue comme un nettoyage, parfois douloureux. Ces 15 000 km, sac au dos, ont été pour moi l’achèvement d’un conseille aux pèlerins de faire cette expérience. Car le retour en train ou en avion est violent. Il y a trop de déséquilibre entre l’aller et le retour. Il s’ensuit une désappropriation, comme si le chemin lentement apprivoisé nous était brutalement dérobé. D’où une sensation de vide, de perte de repères, qui peut être seul regret aucun des chemins de Saint-Jacques n'est balisé au retour. Comme si Compostelle était un paradis… dont on ne revient jamais ! »1 Auteur de T’es toi quand tu marches Le Mercure Dauphinois, 1998, 204 p., 15 euros et Nous sommes faits pour marcher Le Mercure Dauphinois, 2005, 174 p., 15 euros. Joël Raffier, retraité C’était mon premier pèlerinage à Compostelle, aller et retour. En me documentant, je suis tombé sur ce passage du Guide Gallimard sur les chemins de Saint-Jacques “Pour le pèlerin de tout temps, l'important n'a pas été d'arriver mais de revenir . Le nomade part pour partir, le pèlerin revient. Pour le premier, l'arrivée est un but, pour le second le retour est la paradoxe tient en réalité à ce que Compostelle commence au retour. À ce moment-là, on distingue le touriste du pèlerin le premier visite, le second est visité.” L'idée s'est alors imposée qu’il me fallait faire l’aller et le retour dans le même effet, je crois que pendant la première phase, une grâce nous est accordée – soit par la force de la bénédiction du saint, si l’on est croyant, soit par la plénitude conférée par la pouvant me libérer plus de six semaines, j’ai effectué l’aller à pied de Logroño Espagne à Saint-Jacques, soit 617 km. Et le retour de Pampelune Espagne à Rocamadour 575 km, moitié à pied, moitié en stop. Ce voyage a affermi en moi une conviction le vrai chemin s’effectue au départ de d’ailleurs le message que nous délivre l’apôtre sculpté sur le portique de la Gloire de la cathédrale de Santiago, à Compostelle. Assis sur un siège pliable, saint Jacques ne s’inscrit pas dans la pose mais dans le mouvement à peine arrivé, il est prêt à repartir. De la main gauche, il tient un bourdon, et de la droite un phylactère sur lequel il est écrit “Missit me Dominus” Le Seigneur m’a envoyé. "Marcher à rebours prend alors un sens symbolique on progresse à contresens. "Il fait ainsi comprendre au pèlerin parvenu jusqu’à ce seuil, qu'il est, à son tour, l’envoyé du Seigneur, et qu’il doit repartir accomplir sa mission. D’ailleurs, autrefois, le pèlerin n’arborait sa coquille qu’en revenant de ma part, j’aurais aimé prolonger ce chemin du retour. La singularité de cette démarche délivre de nombreuses routines ou conditionnements. Marcher à rebours prend alors un sens symbolique on progresse à contresens, en abandonnant beaucoup d’idées reçues. Le parcours de vie, son commerce avec la mort ou la transcendance peuvent alors se déployer, retrouver une orientation, tandis que la pensée remonte le chemin. »2 Auteur de Compostelle à rebours Editions Petra, 2017, 86 p., 12 euros. Thierry Lanoë, agriculteur En 2003, j’ai relié la ferme où je suis agriculteur, à Brières-les-Scellés Essonne, au cap Finisterre, en passant par Vézelay et Le Puy-en-Velay, soit 2 400 km. Mais il me manquait quelque chose. En effet, quand on rentre de Saint-Jacques, on pense tous les jours au chemin accompl i le soleil, les rencontres, les belles églises. Pour que le puzzle soit complet, il faut y ajouter le retour. D’ailleurs, au Moyen-Âge, le pèlerin ne revenait pas en avion !J’ai donc effectué ce retour par le Camino francés durant l’hiver 2009-2010. Ces trois mois d’une rare intensité, complémentaires des deux mois de marche de l’aller, m’ont réconcilié avec l’amour d’autrui, de la nature, et avec la vie. "On revient, on met cap à l’Est. Et l’Orient, c’est le soleil levant, symbole de résurrection. "Quand on va vers Saint-Jacques, on se dirige vers le Couchant. Ce chemin a quelque chose à voir avec la mort, la maladie, la souffrance. Quand on revient, on met cap à l’Est. Et l’Orient, c’est le soleil levant, symbole de avoir brûlé mon tee-shirt au cap Finisterre, je suis donc rentré à pied chez moi. A ceux qui m’interrogeaient sur ma destination, je répondais “Je rejoins ma cathédrale – c’est-à-dire ma maison.” J’avais compris que la joyeuse aventure du chemin, jalonnée de rencontres et de beaux paysages, était finie. Il me fallait faire peau neuve, reprendre ma vie en ce retour, j’ai aussi aidé beaucoup de pèlerins, en rassurant ceux qui étaient en proie à la peur ou au je n’ai plus le désir de repartir. C’est comme si j’avais bouclé la boucle . Je me suis réveillé de mon rêve, et je vis mon quotidien dans la réalité. Avec ma femme et mes deux enfants, il m’arrive d’accueillir des pèlerins qui traversent l’Essonne. Rendre ce que l’on a reçu sur le chemin, c’est aussi une manière de prolonger le retour ! » Vous allez faire baptiser votre petit bout de choux et pour cette occasion exceptionnelle, vous souhaitez une belle décoration de table sans pour autant exploser votre ci-dessous le menu qui vous plait. Partagez!Le déjeuner est le repas le plus important de la journée et c’est souvent celui qu’on prend le plus sur le pouce. Je dois l’avouer, je suis vraiment tannée de manger des toasts au beurre d’arachides, même si c’est bien bon. Je me suis amusée à trouver 15 recettes de petits-déjeuners qui se préparent la veille afin de manger quelque chose de succulent le matin, sans avoir le trouble de le cuisiner parce que sans mes 3 cafés, je ne suis pas très productive. 1- Pain doré au four à préparer la veille de Ricardo 2- Déjeuner sur le pouce cuit en 2 minutes à l’étuveuse d’Epicure 3- Bol déjeuner gourmand, chocolaté et nutritif M&H 4- Barres granola au gruau et au beurre d’arachides de Averie Cooks 5- Parfait à la banane et à la fraise de Deliciously Sprinkled 6- Panna cotta au pain doré à la cannelle de Stupid Easy Paleo 7- Oeufs et légumes mijotés la veille de Sélection de Reader’s Digest 8- Bol de smoothie déjeuner de Trois fois par jour 9- Pain aux bananes M&H 10- Gâteau au yogourt et pommes de Trois fois par jour11- Les meilleurs scones au monde M&H 12- Tartes déjeuner de Wooloo 13 – Biscuits déjeuner santé et sans cuisson de Cinq Fourchettes 14 – Le parfait muffin de La Testeuse 15 – Sandwich style McMuffin en casserole de The Wholesome Dish Épinglez sur Pinterest Autrice de l’article Marie Marie blogue depuis plus de 10 ans pour partager son quotidien, ses coups de coeur et de délicieuses recettes. Elle est maman de 2 garçons, travaille de la maison et adore élaborer de nouvelles recettes! Verrines aux avocats et crevettes Des verrines toutes simples qui seront pourtant idéales pour débuter un repas de fête ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 34 avis Le duo crevettes et avocat va vous ravir dans ces petites duo crevettes et avocat va vous ravir dans ces petites cuillères. Sandwich cake Le Sandwich Cake est originaire de Finlande. Il se compose de pain, fromage frais, légumes, .. et ressemble à un gâteau. Une idée originale… Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 4 avis Un cake salé original et décoratif idéal pour un buffet cake salé original et décoratif idéal pour un buffet froid. Cake salé chèvre figue et jambon C'est toujours chouette un cake salé à emporter en pique-nique ou à manger avec une salade verte. Cette version se prépare au robot Cuisine… Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 6 avis Pour changer du cake salé aux olives, la version figue, jambon et fromage de changer du cake salé aux olives, la version figue, jambon et fromage de n'y pense pas toujours, mais les madeleines salées sont parfaites pour un buffet ou un apéro. Dip ricotta et basilic Des dips onctueux à souhait à déguster très frais. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 1 avis Pour grignoter sans culpabiliser...Pour grignoter sans culpabiliser... Salade de pâtes comme en Italie C'est le déjeuner de l'été par excellence et c'est très chouette à emporter en pique-nique ou à proposer en accompagnement d'un… Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 80 avis Très pratique la salade de pâtes pour un buffet et en plus c'est bon et coloré !Très pratique la salade de pâtes pour un buffet et en plus c'est bon et coloré ! Salade de riz La recette traditionnelle inratable ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 22 avis Taboulé maison Le taboulé est originaire du Liban et se compose de semoule, de persil plat et de tomate. Notre version est un peu différente. Nous l’apprécions… Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 38 avis Cuillères feuilletées apéritives Pour changer des mini-quiches ou autres feuilletés apéro, voilà des cuillères à croquer. Chef Christophe vous montre comment faire. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 5 avis Madeleines salées au Chabichou Les madeleines salées sont très chouettes à emporter en pique nique ou à manger avec une salade, à la place de la bonne vieille quiche. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 2 avis Verrines de saumon et cabillaud crus Voici une série de verrines simples à réaliser et fraîches, parfaites pour les beaux jours Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 1 avis Mini-quiches tortillas La tortilla est une galette de blé ou de maïs et elle permet de faire des tas de chose en passant par les wraps, les fajitas mais aussi ces mini-quiches. Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 6 avis Salade de tomates Une recette simple de salade de tomates ! Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile 83 avis Organiser un baptême demande du temps et une organisation rigoureuse. Cadeaux, dragées, faire parts… Il faut penser à tout ! Pour vous assurer de ne rien manquer des différentes étapes de la préparation du baptême de votre enfant, voici une TO DO list à laquelle vous pourrez vous référer plusieurs mois à l’avance. Baptême civil ou religieux un événement symbolique Un baptême civil ne suit pas forcément les mêmes étapes de préparation et d’organisation qu’un baptême religieux. Les deux types de baptêmes reposent par ailleurs sur des logiques différentes. Dans la religion chrétienne, le baptême est la première cérémonie religieuse de l’enfant. Elle le fait officiellement entrer dans la communauté chrétienne, et engage son parrain et sa marraine à l’accompagner dans sa découverte de la religion. Mais elle engage aussi les parents à lui donner une éducation chrétienne. Libre à l’enfant, une fois plus âgé, de croire ou ne pas croire et de développer sa propre foi. Le baptême civil est une alternative laïque au baptême religieux, qui permet de choisir pour l’enfant un parrain et une marraine afin de veiller sur eux et de développer un lien d’affection privilégié. Dans le baptême civil, ces derniers ne sont pas investis d’un rôle religieux, mais on attend d’eux qu’ils soutiennent, conseillent et guident l’enfant comme le font les parrains et marraines d’un enfant religieusement baptisé, mais sans caractère spirituel. Ils prennent aussi l'engagement moral de suppléer aux parents en cas de besoin. Cérémonie à l'église ou à la mairie ? Un baptême religieux aura lieu dans la paroisse que choisiront les parents. Le baptême civil doit quant à lui avoir lieu dans la mairie de la commune où habite l’enfant. A défaut, si le maire de la commune ne pratique pas le baptême civil, celui-ci pourra avoir lieu dans une commune voisine après avoir fait une demande de dérogation. Dans tous les cas, le baptême est une occasion unique de fêter la naissance d'un enfant et de réunir tous les proches pour partager des moments heureux. Liste des invités au baptême et élaboration du budget Le calcul du budget dont vous disposez pour cette cérémonie est la première étape de votre check-list. Celui-ci conditionnera tout le reste le choix du lieu, du traiteur, des décorations de table… Lorsque vous décider de baptiser votre enfant, la toute première chose à faire est donc de dresser une liste des invités que vous souhaitez convier. A partir de là, vous pourrez calculer le coût du repas et éventuellement raccourcir cette liste si elle explose votre budget, ou vous permettre au contraire d’inviter plus de personnes si vous êtes large. L’élaboration du budget vous permettra de vous fixer un plafond à ne pas dépasser pour maîtriser vos dépenses. Une fois ce plafond fixé, vous pourrez commencer à faire vos achats progressivement pour mieux étaler ces dépenses, mais aussi pour prendre le temps de choisir les prestations au meilleur rapport qualité/prix. Le choix de la période La date de baptême doit être anticipée pour prévenir vos invités suffisamment tôt et permettre à certains de s’organiser c’est le cas de la famille ou des amis habitant loin, qui devront prendre les transports et peut-être poser un ou plusieurs jours de congés pour pouvoir faire le déplacement. Généralement, la période de Pâques est propice aux baptêmes religieux, car il s’agit de la fête la plus importante du christianisme. Pour un baptême civil, le choix de la date importe moins, mais les parents préfèrent généralement organiser un baptême au printemps afin de pouvoir profiter des beaux jours. 4 mois avant le baptême 1. Choix définitif du parrain et de la marraine Si l’on peut se permettre d’hésiter les premières semaines, il est important d’arrêter son choix du parrain et de la marraine 4 mois avant le baptême de l’enfant. Certaines paroisses demandent en effet au parrain et à la marraine de fournir leur propre certificat de baptême. La démarche administrative est souvent longue, et doit être anticipée. Il peut par ailleurs arriver, pour une raison X ou Y, que le parrain ou la marraine ne puisse pas récupérer son certificat. Il vous faudra alors choisir une autre personne pour ce rôle, et vous serez soulagé d’avoir compté sur une marge suffisante pour vous organiser ! Le parrain et la marraine, prévenus suffisamment tôt de leur rôle, pourront également prendre davantage de temps pour s'organiser, formuler d'éventuels vœux et pour choisir le cadeau de l'enfant traditionnellement, il s'agit de la médaille, de la chaîne ou de la gourmette pour un baptême catholique. 2. Contacter la paroisse ou la mairie de votre commune Si vous organisez un baptême religieux, vous devrez contacter la paroisse de votre commune et prendre rendez-vous avec l’officiant. Ce rendez-vous vous permettra de fixer une date définitive pour la date du baptême. Vous pourrez également déposer la demande de baptême en complétant les documents nécessaires. Les deux parents doivent être d’accord pour baptiser leur enfant. Si l’un des deux parents n’est pas présent à la cérémonie, il devra signer un document attestant son consentement au baptême de l’enfant. Si le baptême est civil, il vous faudra contacter non pas la paroisse mais la mairie de votre commune pour déposer le dossier et fixer la date du baptême. 3. Déterminer le lieu de la fête du baptême Le choix du lieu peut s’avérer long. Il est préférable de vous y prendre 4 mois à l’avance pour éviter le stress de dernière minute. Penser à comparer les prix de différents lieux en fonction des prestations proposées. 4. Choisir les prestataires Plus le choix de vos prestataires sera anticipé, plus vous pourrez vous concerter avec eux et négocier les tarifs. Selon la fête que vous choisissez d’organiser à l'occasion du baptême, ils peuvent être nombreux traiteur, photographe ou vidéaste, mais aussi DJ, et pourquoi pas une autre animation spéciale photobooth, marionnettiste, magicien, clown, location de poneys, d'une machine à barbe à papa, etc.. 3 mois avant le baptême 1. Aider à choisir le bijou en cadeau au baptisé Le cadeau du baptisé est une étape très importante. Cette mission est confiée au parrain ou à la marraine, mais les parents peuvent les aider à choisir un bijou de baptême qui corresponde aux valeurs de la famille. De nos jours, on peut choisir une médaille religieuse aussi bien qu’une médaille de baptême moderne et laïque. Certains parents préféreront l’or blanc voire l’or rose pour une fille à l’or jaune, car celui-ci est tendance et donne un style plus jeune. Vous pourrez vous faire une idée de toutes les possibilités qui s’offrent à vous en regardant les bijoux enfant de baptême sur par exemple. A savoir que la gravure est souvent appréciée pour ce cadeau, mais elle n’est pas obligatoire on peut laisser la liberté au baptisé de choisir sa propre gravure une fois plus grand. Généralement, on grave sur le bijou le prénom, la date de naissance du baptisé ou du baptême, des initiales entrelacées ou une petite citation. 2. Choisir et envoyer les faire-parts L’idéal est d’envoyer vos faire-parts rapidement afin d’avoir une liste d’invités précise et pouvoir ensuite faire le point avec votre traiteur. Le choix du faire-part fait partie des moments les plus agréables lors de la préparation du baptême on prend toujours plaisir à comparer les différents modèles, les couleurs, les matières, la calligraphie... Si vous souhaitez des faire-parts personnalisés sans y passer des heures, le mieux est de passer par un professionnel comme l'Atelier Rosemood. Ils sont conçus par une équipe de designers et entièrement personnalisables. En quelques clics vous pourrez réaliser un faire-part de baptême correspondant exactement à vos envies. Un vrai gain de temps ! Si vous préférez les réaliser vous-même, il faudra penser aux différents coûts liés au matériel papier, enveloppe, crayons et feutres, tampons et autres éléments de décoration. Selon le nombre de faire-parts à réaliser, la facture peut vite monter. A cela s'ajoute le temps de réalisation. Il sera nécessaire de bien vous y prendre à l'avance pour que l'envoi ne soit pas retardé par la conception de vos faire-parts. Une fois les faire-parts envoyés, pensez à relancer vos invités pour vous assurer de leur présence et ne pas vous tromper sur le nombre de convives auquel vous devrez vous attendre. 2 mois avant le baptême Deux mois avant le baptême, les choses s’accélèrent et la check-list s’allonge. Vous devrez penser à 1. Choisir le repas et le gâteau 2. Choisir la tenue de baptême de votre enfant 3. Choisir les dragées et leur contenant, voire de petits présents plus originaux pour les invités 4. Commander les décorations, fleurs, marque-places, menus et livre d'or 5. Acheter un cadeau pour le parrain et la marraine 1 mois avant le baptême Un mois avant le baptême, vous n’aurez plus qu’à finaliser certains détails logistiques 1. Définir le plan de table 2. Réaliser les livrets de baptême dans le cas d’un baptême religieux 3. Commencer à préparer les cartes de remerciements Une semaine avant le baptême Pour éviter toute mauvaise surprise le jour J, il est recommandé d’appeler tous ses prestataires une semaine avant le baptême afin de vérifier tous les détails d’organisation importants. Pensez à écrire également le déroulement de la journée heure par heure. La veille La veille du baptême, il sera temps d’installer toutes les décorations dans les lieux que vous aurez réservé. Vous pouvez également contacter votre DJ ou animateur pour que celui-ci installe sa sono et teste son matériel. Après le baptême Après le baptême, n’oubliez pas l’importante étape de la rédaction des cartes de remerciements ! Un élément essentiel pour exprimer votre gratitude à vos convives. Vous pourrez y glisser une photo du baptisé avec ses proches prise le jour J pour des remerciements plus personnels qu’une simple carte. Le polaroïd peut également s'avérer une bonne idée ! La check-list du baptême est au complet vous avez maintenant toutes les cartes en main pour organiser une fête réussie dont se souviendront tous vos convives !

menu de baptême à préparer la veille